2021年4月26日，適逢第21個(gè)世界知識(shí)產(chǎn)權(quán)日，首屆檳榔產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展論壇（中國(guó)?湖南）在長(zhǎng)沙隆重舉行。論壇由湘潭市委、湘潭市人民政府、中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)指導(dǎo)，湖南省食用檳榔產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟主辦，湖南賓之郎食品科技有限公司、湖南省檳榔加工與食用安全工程技術(shù)研究中心承辦。政府主管部門(mén)、專家等圍繞“安全技術(shù)創(chuàng)新”話題，共同為檳榔產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展諫言。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)
高瞻遠(yuǎn)矚 引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
2019年5月，中共中央辦公廳、國(guó)務(wù)院辦公廳印發(fā)了《國(guó)家生態(tài)文明試驗(yàn)區(qū)（海南）實(shí)施方案》，方案指出：“實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)提升行動(dòng)，支持檳榔、咖啡、南藥、茶葉等就地加工轉(zhuǎn)化增值，完善現(xiàn)代化倉(cāng)儲(chǔ)、物流、電子商務(wù)服務(wù)體系”。2020年，湖南省的檳榔食品產(chǎn)業(yè)規(guī)模已超過(guò)400億元，全國(guó)檳榔產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)業(yè)規(guī)模超過(guò)700億元。
湘潭市副市長(zhǎng)董巍在開(kāi)幕致辭中表示：“湘潭有400多年嚼食檳榔的歷史。作為食用加工檳榔之鄉(xiāng)，湘潭市委市政府始終堅(jiān)持規(guī)范、科學(xué)引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，湘潭已形成集生產(chǎn)加工科研等于一體的檳榔產(chǎn)業(yè)價(jià)值洼地。本次論壇為檳榔產(chǎn)業(yè)提供了健康有序發(fā)展交流的平臺(tái)，希望有更多有識(shí)之士合力推動(dòng)行業(yè)長(zhǎng)足發(fā)展?！?/p>
中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)張京玉認(rèn)為：“中國(guó)經(jīng)濟(jì)由高速增長(zhǎng)階段轉(zhuǎn)向高質(zhì)量發(fā)展階段，檳榔行業(yè)主動(dòng)而為無(wú)疑是值得肯定的。檳榔食品工業(yè)化歷程不到40年，科研工作必須加強(qiáng)?！?/p>
領(lǐng)導(dǎo)致辭
高端對(duì)話 聚焦安全技術(shù)創(chuàng)新
著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家、國(guó)家教育咨詢委員會(huì)委員、第九屆十屆全國(guó)政協(xié)常委、原國(guó)務(wù)院參事任玉嶺，原國(guó)務(wù)院參事、原國(guó)家質(zhì)檢總局副局長(zhǎng)（副部長(zhǎng)級(jí)）葛志榮，中國(guó)（海南）改革發(fā)展研究院院長(zhǎng)遲福林，從國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)、新階段我國(guó)消費(fèi)的主要趨勢(shì)等方面發(fā)表了主題演講。
任玉嶺表示：“中國(guó)全社會(huì)的研發(fā)投入從2015年的1.42萬(wàn)億元增長(zhǎng)到2020年2.4萬(wàn)億元左右。企業(yè)應(yīng)該要認(rèn)清形勢(shì)，為國(guó)家、民族努力奮斗，把握產(chǎn)業(yè)未來(lái)發(fā)展機(jī)遇，不斷提高勞動(dòng)分配比重，聚集人才，在科研創(chuàng)新上大力投入，提升企業(yè)科技創(chuàng)新能力，為廣大人民群眾謀福利。今天在賓之郎參觀，我感受到檳榔的代表企業(yè)十分重視科研，檳榔產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大有可為?！?/p>
著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家、國(guó)家教育咨詢委員會(huì)委員、第九屆十屆全國(guó)政協(xié)常委、原國(guó)務(wù)院參事任玉嶺發(fā)表主題演講
葛志榮指出：“優(yōu)秀的品牌一定具備很好的產(chǎn)品力。通過(guò)本次論壇的契機(jī)，我了解到湖南湘潭政府與機(jī)構(gòu)對(duì)檳榔產(chǎn)學(xué)研一體的應(yīng)用，產(chǎn)業(yè)目前已意識(shí)到科研的重要性并有一定的科研成果，未來(lái)，產(chǎn)業(yè)應(yīng)聯(lián)合多方力量，繼續(xù)挖掘檳榔藥用、食用和更高附加值?！?/p>
第十一屆全國(guó)政協(xié)委員、原國(guó)務(wù)院參事、原國(guó)家質(zhì)檢總局副局長(zhǎng)（副部長(zhǎng)級(jí)）葛志榮發(fā)表主題演講
遲福林表示：“連續(xù)6年，消費(fèi)成為拉動(dòng)中國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的最大推動(dòng)力。建議產(chǎn)業(yè)大力發(fā)展科技創(chuàng)新，推動(dòng)科技在消費(fèi)領(lǐng)域的廣泛應(yīng)用，促進(jìn)‘中國(guó)智造’形成產(chǎn)業(yè)鏈。對(duì)于檳榔產(chǎn)業(yè)來(lái)說(shuō)，要著力推進(jìn)讓消費(fèi)者放心安全消費(fèi)的相關(guān)科研工作，開(kāi)展綠色健康產(chǎn)業(yè)建設(shè)，形成標(biāo)準(zhǔn)的檳榔產(chǎn)業(yè)服務(wù)體系，拓展東南亞等更多市場(chǎng)?！?/p>
第十一屆、十二屆全國(guó)政協(xié)委員、中國(guó)（海南）改革發(fā)展研究院院長(zhǎng)、中國(guó)特色自由貿(mào)易港研究院院長(zhǎng)，遲福林發(fā)表主題演講
湖南省檳榔食品行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)楊勛介紹，近三年檳榔全行業(yè)技改投入每年在3億元以上。伴隨著科研的深入，檳榔行業(yè)將提供更好的產(chǎn)品給消費(fèi)者，從而實(shí)現(xiàn)自身的可持續(xù)發(fā)展。
湘潭市副市長(zhǎng)董巍表示：為推進(jìn)檳榔產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，今年湘潭將重點(diǎn)開(kāi)展科研相關(guān)工作，支持產(chǎn)業(yè)聚集、鼓勵(lì)企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新，助推行業(yè)健康發(fā)展。
萬(wàn)寧市委常委、副市長(zhǎng)王三防表示：萬(wàn)寧市檳榔種植人均收入占農(nóng)民人均收入的三分之一，檳榔不僅是海南農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)，也對(duì)鄉(xiāng)村振興具有極為重要的意義。萬(wàn)寧將以萬(wàn)寧檳榔生態(tài)科技產(chǎn)業(yè)園為平臺(tái)，在種業(yè)和精深加工兩端加大科技投入，推動(dòng)檳榔、咖啡等特色農(nóng)產(chǎn)品形成優(yōu)質(zhì)種苗培育、食品藥品研發(fā)和精深加工、倉(cāng)儲(chǔ)物流、電商銷售等全產(chǎn)業(yè)鏈體系，把熱帶農(nóng)業(yè)打造成百億產(chǎn)業(yè)。他還透露，海南正在聯(lián)合院士級(jí)科學(xué)家開(kāi)展檳榔相關(guān)研究。
湖南省食用檳榔產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟理事長(zhǎng)單位、湖南賓之郎食品科技有限公司董事長(zhǎng)陳曉在論壇上表示：“厚積薄發(fā)、篤行致遠(yuǎn)。從1995年創(chuàng)立以來(lái)，賓之郎就對(duì)科研進(jìn)行前瞻投入，2017年擁有省級(jí)工程技術(shù)研究中心，2019年成為湖南省食用檳榔產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟理事長(zhǎng)單位，在多年的積累下，賓之郎成功申報(bào)了100余項(xiàng)知識(shí)產(chǎn)權(quán)。賓之郎-老湘潭茶硒檳榔應(yīng)用了賓之郎諸多專利技術(shù)中的1項(xiàng)發(fā)明專利、4項(xiàng)實(shí)用新型專利和27項(xiàng)軟件著作權(quán)，這只是我們科研成果儲(chǔ)備產(chǎn)品的其中一個(gè)。行業(yè)需要通過(guò)創(chuàng)新來(lái)推動(dòng)‘價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)’走向‘價(jià)值競(jìng)爭(zhēng)’的轉(zhuǎn)型，新時(shí)代、新形勢(shì)下、新競(jìng)爭(zhēng)下，賓之郎將以科技創(chuàng)新為推手，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)同心勠力，用科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度推動(dòng)產(chǎn)業(yè)行穩(wěn)致遠(yuǎn)?！?/p>
論壇舉行前，與會(huì)嘉賓一同前往賓之郎湘潭九華總部參觀了湖南省檳榔加工與食用安全工程技術(shù)研究中心、賓之郎智能自動(dòng)化生產(chǎn)流水線，對(duì)企業(yè)在創(chuàng)新研發(fā)方面所做的工作給予了高度肯定。
老湘潭茶硒檳榔發(fā)布 產(chǎn)業(yè)邁進(jìn)專利時(shí)代
論壇當(dāng)天，湖南賓之郎食品科技有限公司宣布，其研發(fā)的《一種食用富硒檳榔鹵水及用其制備檳榔的方法》，獲得國(guó)家發(fā)明專利，專利產(chǎn)品——老湘潭茶硒檳榔已投入市場(chǎng)，每片檳榔含硒≥6.0微克。
湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)博士生導(dǎo)師，教育部原高等學(xué)校農(nóng)林科類教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)委員、中國(guó)農(nóng)業(yè)工程學(xué)會(huì)原農(nóng)產(chǎn)品加工分會(huì)副理事長(zhǎng)夏延斌教授認(rèn)為：“怎樣讓消費(fèi)者吃檳榔沒(méi)有后顧之憂，這是食品行業(yè)的一個(gè)愿望。很難找到第二種物質(zhì)，在改善檳榔這個(gè)食品上，有茶硒這么好。茶硒檳榔是檳榔行業(yè)的一個(gè)重大突破。”
硒營(yíng)養(yǎng)專家，中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科原主任醫(yī)師、教授、高級(jí)藥膳食療師；現(xiàn)任湖南婦女兒童醫(yī)院專家顧問(wèn)，兼任湖南營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)唐大寒表示：“茶硒有助于修復(fù)口腔潰瘍，在檳榔里添加茶硒，有明顯好處。茶硒檳榔所添加的有機(jī)茶硒生物活性高、安全?！?/p>
據(jù)了解，5月1日上午，長(zhǎng)沙黃興路步行街中心廣場(chǎng)的“老湘潭茶硒檳榔一起解放硒無(wú)憂快閃店”即將正式啟幕，快閃店提供了免費(fèi)檳榔禮品和諸多互動(dòng)游戲，活動(dòng)將持續(xù)到5月10日。同時(shí)，用戶可以關(guān)注“賓之郎食品科技”微信公眾號(hào)參與互動(dòng)，瓜分10000份老湘潭茶硒檳榔禮品。
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